Hiệu quả chi phí của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thương phẩm ở tỉnh Sóc Trăng

Abstract

Phân tích hiệu quả chi phí của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Sóc Trăng được ước lượng từ hàm sản xuất biến ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 8 đến tháng 12/2023 thông qua phỏng vấn 45 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng tại huyện Trần Đề và thị xã Vĩnh Châu của tỉnh Sóc Trăng. Chi phí của nuôi tôm thẻ chân trắng trung bình 338,68 triệu đồng/ha, trong đó chi phí biến đổi chiếm tỷ trọng lớn nhất, trung bình 89% tổng chi phí sản xuất. Chi phí thức ăn chiếm tỷ lệ 53,47%, chi phí giống tôm là 16,66% và chi phí thuốc hóa chất là 14,20%. Doanh thu bình quân là 485,27 triệu đồng/ha/vụ, người nuôi đạt lợi nhuận khoảng 184,07 triệu đồng/ha/vụ. Mức hiệu quả chi phí trung bình là 82,1%. Hộ nuôi tôm thấp nhất ghi nhận là 55,5% trong khi mức cao nhất là 96,8%. Người dân cần thường xuyên tham gia các lớp tập huấn, nâng cao kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng.