Nghiên cứu bổ sung hỗn hợp ly trích từ rong xanh (Chaetomorpha linum) vào thức ăn cho tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei ) giống,

Abstract

Nghiên cứu bổ sung hỗn hợp chất chiết xuất từ rong xanh (Chaetomorpha linum) bổ sung vào thức ăn thương mại trong ương giống nuôi tôm thẻ chân trắng gồm 4 nghiệm thức và mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần. Nghiệm thức đối chứng không bổ sung hỗn hợp chiết xuất (0%) và ba nghiệm thức còn lại được bố sung hỗn hợp chất chiết vào thức ăn với các mức (0,3%; 0,6% và 0,9%). Tôm giống (khối lượng 0.038 ± 0.003 g) được bố trí mật độ 1000 con/m3 trong bể 500 L và độ mặn 15‰. Sau 30 ngày ương, tỉ lệ sống của tôm ở các nghiệm thức đạt trung bình 80,22-81,34%. Khối lượng và chiều dài tôm trung bình lần lượt từ 1,15-1,36 g và 5,57-5,79 cm, tương ứng với tốc độ tăng trưởng tương đối (SGRKL) và (SGRCD) từ 11,39-11,95%/ngày và 3,67-3,79%/ngày, hệ số tiêu tốn thức ăn (0,67-0,80), trong đó, nghiệm thức bổ sung 0,6% đạt kết quả tốt nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với đối chứng. Kết quả gây sốc độ mặn tôm thí nghiệm bị sốc ở nhóm đối chứng có tỷ lệ tôm chết tích lũy cao hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với 3 nghiệm thức còn lại ở cả sốc độ mặn thấp (từ 15‰ đến 0,5‰) và độ mặn cao (từ 15‰ đến 50‰). Kết quả cho thấy việc bổ sung hỗn hợp chất chiết vào thức ăn ở tỷ lệ 0,6% đã giúp cải thiện tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, khả năng sốc độ mặn của tôm thẻ chân trắng giống.