Browsing by Author Nguyễn, T Linh Tâm
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Nghiên cứu ứng dụng enzyme alcalase và flavourzyme sản xuất bột nêm thực phẩm từ thịt cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) | Trương, Thị Mộng Thu; Nguyễn, T Linh Tâm |