Phân tích hiệu quả tài chính của nông hộ chăn nuôi bò thịt tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre

Abstract

Đề tài “Phân tích hiệu quả tài chính của nông hộ chăn nuôi bò thịt tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre” được thực hiện nhằm: (1) Đánh giá thực trạng chăn nuôi bò thịt. (2) Phân tích hiệu quả tài chính và các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận. (3) Đề ra giải pháp nâng cao hiệu quả tài chính cho nông hộ huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre. Kết quả nghiên cứu cho thấy hiệu quả chăn nuôi của nông hộ nuôi bò thịt, lao động tham gia vào chăn nuôi phần lớn là nam, độ tuổi trung bình từ 30 đến 60 tuổi phù hợp với khâu chăm sóc bò thịt đòi hỏi phải có nhiều sức khỏe, số năm kinh nghiệm chăn nuôi của các nông hộ ở đây khá cao trung bình 7,73 năm, nông hộ tham gia tập huấn chiếm tỷ lệ thấp, nông hộ nơi đây chủ yếu là mua giống bò thịt tại các trung tâm giống và thương lái, giống bò được nông hộ chọn nuôi đa phần là giống bò Lai Sind, đây là giống bò dễ nuôi, phổ biến, chống chịu dịch bệnh tốt, hiệu quả thịt xẻ cao, chất lượng thịt, khả năng sinh trưởng tốt và chống chịu dịch bệnh cao. Tuy nhiên, kiến thức chăn nuôi của họ vẫn chưa cao do ít tiếp cận với các hoạt động chăn nuôi trong vùng cũng như tham gia vào các lớp tập huấn. Trong hoạt động chăn nuôi bò thịt của nông hộ bỏ ra khoảng 19,808 triệu đồng/con/lứa chi phí thì trung bình doanh thu đạt được là 40, 167 triệu đồng/con/lứa và lợi nhuận là 20, 359 triệu đồng/con/lứa. Qua kết quả trên, giải pháp được đề ra: Nông hộ nên liên kết hợp tác với nhau, hai bên đều có lợi, liên kết nhiều nông hộ thành lập hợp tác xã để trao đổi kỹ thuật, kinh nghiệm, ổn định đầu ra cho bò, không bị thương lái ép giá, nhà nước mở cơ sở giết mổ tập trung, đạt chuẩn, thu hút vốn đầu tư từ bên ngoài, đặc biệt là đầu tư nước ngoài, nên mở thêm các lớp tập huấn, khuyến khích nông dân tham gia, kĩ sư và nông dân hợp tác trao đổi, học hỏi kinh nghiệm kỹ thuật góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi bò thịt cho nông hộ tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre.