Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13522
Title: Chế biến xúc xích cá lóc có bổ sung lá đinh lăng (Polyscias fructicosa)
Authors: Trần, Thanh Trúc
Lê, Thị Thu Đông
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2018
Publisher: Trường Đại học Cần Thơ
Abstract: Chế biến xúc xích cá lóc có bổ sung lá đinh lăng (Polyscias fructicosa)
URI: http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/13522
Appears in Collections:Trường Nông nghiệp

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
990.59 kBAdobe PDF
Your IP: 18.97.9.175


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.