Thực trạng liên kết sản xuất và ứng dụng công nghệ sấy, bảo quản lúa gạo tại Sóc Trăng

Abstract

Nghiên cứu thực trạng tình hình liên kết sản xuất lúa gạo, ứng dụng công nghệ sấy và bảo quản lúa gạo tại tỉnh Sóc Trăng, qua đó đề xuất khuyến nghị giải pháp để nâng cao hiệu quả liên kết sản xuất và chất lượng lúa gạo được bảo quản sau thu hoạch tại địa bàn nghiên cứu.