LRC Digital Repository: Search

Search

Results 21-30 of 2143 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
2
3
4
5
6
...
215
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Nghiên cứu sử dụng enzyme alcalase sản xuất bột canxi từ xương cá mè vinh(Barbonymus gonionotus)	Lê, Thị Minh Thủy; Lương, Ngọc Tiểu Don
2018	Nghiên cứu sử dụng enzyme alcalase sản xuất bột canxi từ xương cá rô đầu vuông(Anabas testudineus)	Lê, Thị Minh Thủy; Lê, Miinh Sang
2018	Nghiên cứu sử dụng enzyme alcalase sản xuất bột đạm từ thịt cá rô phi (Oreochromis niloticus)	Lê, Thị Minh Thủy; Đỗ, Trùng Dương
2018	Ảnh hưởng của cao chiết lá ổi (Psidium guajava) lên bảo quản lạnh tôm sú (Penaeus monodon)	Trần, Minh Phú; Nguyễn, Thị Diễm My
2018	Khảo sát ảnh hưởng của dung môi chiết đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết cây bạc hà (Mentha arvensis L.)	Nguyễn, Quốc Thịnh; Nguyễn, Thị Kim Tuyến
2018	Ảnh hưởng của cao chiết lá trà xanh (Camellia sinensis) lên bảo quản lạnh tôm sú (Penaeus monodon Fabricius)	Trần, Minh Phú; Nguyễn, Thu Hoàng
2018	Nghiên cứu quy trình sản xuất khô cá tai tượng (Osphronemus goramy) tẩm gia vị	Đỗ, Thị Thanh Hương; Lê, Thị Thảo Sương
2018	Nghiên cứu sử dụng cao chiết quả gấc (Momordica cochinchinensis) trong bảo quản khô cá lóc (Channa striata)	Trần, Minh Phú; Nguyễn, Thị Băng Giang
2018	Ảnh hưởng của dịch chiết cây quế đất (Limnophila rugosa) đến chất lượng của cá lóc (Channa striata) fillet trong điều kiện bảo quản lạnh	Nguyễn, Quốc Thịnh; Phạm, Thị Huyền Trâm
2018	Khảo sát khả năng chống oxy hóa của cao chiết cây hương thảo (Rosmarinus officinalis)	Nguyễn, Lê Anh Đào; Trần, Thị Ngọc Như