Phát triển cung ứng trái cây đặc sản Việt Nam trên thị trường nội địa

Abstract

Hiện nay, người tiêu dùng có khá nhiều sự lựa chọn thay thế khi có nhu cầu đối với sản phẩm trái cây. Đặc biệt với các sản phẩm trái cây nhập ngoại được đầu tư xây dựng thương hiệu rất bài bản và quy mô, chất lượng cũng luôn được kiểm duyệt đã ngày càng đáp ứng được sự hài lòng của thị trường. Trong khi việc tiêu thụ trái cây đặc sản Việt Nam hiện nay trên thị trường lại rất khó kiểm soát. Người nông dân đầu tư rất nhiều cho khâu sản xuất sản phẩm nhưng lại không chú ý đến hình ảnh thương hiệu về sản phẩm họ làm ra. Điều này sẽ đánh mất lợi thế cạnh tranh cho trái cây Việt Nam ngay chính tại thị trường trong nước.