Trái thơm với men bromelin cho nhiều công dụng

Abstract

Đã có công trình nghiên cứu cho thấy enzyme của trái thơm có khả năng chữa bệnh tim do có thể làm tan cục máu đông dẫn đến nhồi máu cơ tim. Có báo cáo trong một 140 bệnh nhân mắc bệnh tim được điều trị bằng phương pháp này thì chỉ có 2% số người bị tử vong do lên cơn đau tim so với trước đó không dùng phương pháp này thì có tới 20% tử vong. Ngoài ra, thơm có nhiều công dụng giúp cho vận động viên dễ tiêu hóa và hấp thụ tiêu chuẩn thực đơn nhiều đạm do có chất bromelin.