Ảnh hưởng của nguồn cá bố mẹ đến các chỉ tiêu sinh sản và sự phát triển phôi của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) ở các độ mặn

Abstract

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của nguồn cá bố mẹ khác nhau (có chọn lọc, không chọn lọc và cá nước ngọt) đến các chỉ tiêu sinh sản và sự phát triển phôi của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) ở các độ mặn khác nhau (0‰, 1,25‰, 2,5‰, 3,75‰, 5‰, 7,5‰ và 10‰). Nguồn cá chọn lọc là nhóm cá được chọn lọc về chỉ tiêu tăng trưởng so với nhóm không chọn lọc trong điều kiện độ nặm 10‰, sau đó được nuôi vỗ ở độ mặn 5‰ và nhóm cá bố mẹ nước ngọt được nuôi vỗ trong môi trường nước ngọt hoàn toàn, không chọn lọc về chỉ tiêu tăng trưởng. Trứng của ba nhóm cá sau khi thụ tinh, được ấp ở các độ mặn khác nhau trong bể ấp tuần hoàn, mỗi nghiệm thức được lập lại 4 lần. Kết quả cho thấy phôi trứng cá tra có thể phát triển và nở được từ độ mặn 0‰ đến 10‰. Sức sinh sản thực tế trung bình từ 161.051 đến 178.039 trứng/kg cá cái. Tỉ lệ thụ tinh dao động từ 93,09% đến 23,54% và tỉ lệ nở trung bình từ 63,98% đến 4,44% giảm dần theo các độ mặn, khác biệt ó ý nghĩa thống kê (p<0,05). Thời gian phát triển phôi và tỉ lệ dị hình lại tăng dần theo độ mặn. Cá bột nở ra có kích thước từ 3,103 đến 3,295 mm. Khi so sánh các kết quả thu được giữa các nghiệm thức với nhau cho thấy trứng của nhóm cá chọn lọc có thời gian phát triển phôi ngắn hơn, tỉ lệ nở cao hơn và tỷ lệ dị hình thấp hơn hai nhóm còn lại đặc biệt trong điều kiện độ mặn. Từ kết quả này cho thấy, nguồn cá bố mẹ có ảnh hưởng đến các chỉ tiêu sinh sản và sự phát triển phôi cá tra. Trứng có nguồn gốc từ nhóm bố mẹ được nuôi trong nước mặn thì có khả năng thích nghi tốt hơn với độ mặn so với trứng có nguồn gốc từ nhóm cá bố mẹ nuôi trong môi trường nước ngọt.