Thực nghiệm ương giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) toàn đực ở ao nhiễm mặn tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang.

Abstract

Đề tài thực hiện nhằm mục tiêu khảo sát sự tăng trưởng và tỉ lệ sống của tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) toàn đực trong giai đoạn ương giống dưới điều kiện nước nhiễm mặn cao ở Huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang. Đề tài gồm 2 nghiệm thức độ mặn 15 - 17‰ và 8 - 10‰ với 6 ao ương trong 75 ngày, mật độ 30 con/m2. Trong quá trình thực nghiệm các chỉ tiêu thủy, lý, hóa của môi trường nước ở 2 nghiệm thức (Nhiệt độ, pH, Oxy, độ kiềm, N NH4+, N-NO2-) đều nằm trong khoảng thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của tôm càng xanh. Độ mặn của nghiệm thức 1 và 2 lần lượt là 15,93 ± 0,39‰ và 8,82 ± 0,37‰, đều nằm trong khoảng bố trí của nghiệm thức. Sau 75 ngày ương, khối lượng trung bình tôm và tốc độ tăng trưởng tuyệt đối ở nghiệm thức 2 lần lượt là (9,66 ± 0,28 g/con và 0,265 g/ngày), lớn hơn và khác biệt có ý nghĩa (p<0,05) so với nghiệm thức 1 (7,94 ± 0,21 g/con và 0,198 g/ngày). Tỉ lệ sống và năng suất của tôm ở nghiệm thức 1 lần lượt là (46,93% và 0,111 kg/m2) ở nghiệm thức 2 là (47,85% và 0,159 kg/m2), tỉ lệ sống khác biệt không có ý nghĩa (p>0,05), tuy nhiên năng suất ở nghiệm thức 2 cao hơn và khác biệt có ý nghĩa so với nghiệm thức 1 (p<0,05). Như vậy tôm ương ở khoảng độ mặn 8 - 10‰ có năng suất và khả năng tăng trưởng tốt hơn so với độ mặn 15 - 17‰.