Nghiên cứu một số biện pháp bảo quản khô sau thu hoạch cho ấu trùng Artemia

Abstract

Trong thí nghiệm này một số thí nghiệm về bảo quản khô ấu trùng Artemia Instar 1 và giai đoạn bung dù được thực hiện với các nhân tố thí nghiệm bao gồm nhiệt độ gây sốc, phương pháp bảo quản và thời gian bảo quản. Kết quả cho thấy ấu trùng rơi vào trạng thái ngủ tốt nhất cho bảo quản khi gây sốc ở 0oC kéo dài 3 phút (TLS là 97%, sử dụng trạng thái này để bảo quản với giai đoạn ấu trùng và bung dù trong tủ lạnh và thùng đá cho thấy thời gian bảo quản càng dài thì tỷ lệ sống của ấu trùng càng giảm trong khi chiều dài ít thay đổi. Tuy nhiên chỉ nên bảo quản khô ở giai đoạn ấu trùng không nên làm ở giai đoạn bung dù và việc bảo quản có thể thực hiện với tủ lạnh hoặc thùng đá trong vòng không quá 24 giờ.