ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA THỰCKHUẨN THỂ ĐỐI VỚI, Vibrio parahaemolyticus GÂY BỆNH TRÊN TÔM, TRONG ĐIỀU KIỆN PHÒNG THÍ NGHIỆM

Abstract

Vibrio spp. là vi khuẩn gây bệnh nghiêm trọng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng đối với ngành nuôi tôm. Chưa bao giờ vấn đề kháng thuốc kháng sinh của vi khuẩn trở nên phổ biến khi hiện nay, do nông dân thường xuyên sử dụng kháng sinh trong việc phòng trị bệnh thủy sản. Chính vì vậy, đề tài “Đánh giá ảnh hưởng của thực khuẩn thể đối với Vibrio parahaemolyticus gây bệnh trên tôm trong điều kiện phòng thí nghiệm (Evaluation of the effect of bacteriophages on pathogenic Vibrio parahaemolyticus in shrimp (Litopenaeus vannamei) under laboratory conditions)” được tiến hành nghiên cứu với mục tiêu tìm ra dòng thực khuẩn thể (Bacteriophage) triển vọng có khả năng ức chế lên vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Đánh giá khả năng xâm nhiễm của 40 dòng thực khuẩn thể bằng phương pháp nhỏ giọt đối với dòng vi khuẩn Vibrio sp. B1.1 trong đó có 26 dòng tạo vết tan và thực hiện đánh giá sơ bộ với 26 dòng thực khuẩn thể trên. Qua đó, ba dòng thực khuẩn thể ФL12, ФL22 và ФC1 được chọn để đánh giá sự ảnh hưởng của chúng lên mật số và kiểu hình khuẩn lạc vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus bằng phương pháp trải đếm. Kết quả đánh giá cho thấy ba dòng thực khuẩn thể đều làm giảm mật số vi khuẩn có ý nghĩa thống kê và từng dòng thực khuẩn thể có những tác động đặc trưng lên kiểu hình khuẩn lạc. Giải trình tự so sánh giữa vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus kết hợp và không kết hợp thực khuẩn thể ФL22 và ФC1 không cho thấy sự khác biệt giữa các trình tự. Từ khóa: thực khuẩn thể, Vibrio sp., Vibrio parahaemolyticus.