Cây Đậu bắp

Abstract

Cây Đậu bắp hay còn gọi là mướp tây, Bụp bắp,… là một một cây thân thảo, cao khoảng 1-2m. Đậu bắp từ lâu được trồng nhiều ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới châu Á, châu Phi, Nam Âu, Trung Nam Mỹ,… để làm thực phẩm và dịch chiết từ Đậu bắp có tác dụng trên các dòng tế bào của các chứng ung thư vú, tuyến tiền liệt…