Đánh giá mức độ hiểu biết của người tiêu dùng về ý nghĩa của hạn sử dụng và rủi ro liên quan đến hạn sử dụng: Trường hợp trứng và sữa chua

Abstract

Đánh giá mức độ hiểu biết của người tiêu dùng về ý nghĩa của hạn sử dụng và mức độ nhận thức rủi ro liên quan đến HSD của những sản phẩm dể hư hỏng, trường hợp: Trứng và Sữa chua. Từ đó đề ra một số giải pháp để nâng cao hiểu biết về ý nghĩa của hạn sử dụng của người tiêu dùng và hạn chế hàng hóa vứt đi do hết hạn sử dụng.