Xác định liều lượng bổ sung bột dinh dưỡng (Supastock®) trong ao ương cá tra bột (Pangasianodon hypophthalmus)

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 4/2019 đến tháng 5/2019 tại Khoa Thủy sản, trường Đại học Cần Thơ nhằm xác định liều lượng bột dinh dưỡng SUPASTOCK ® thích hợp trong ương cá tra để tạo nguồn thức ăn tự nhiên giúp cá bột tăng trưởng và đạt tỉ lệ sống cao. Thí nghiệm được thực hiện với 3 nghiệm thức và lặp lại 3 lần bao gồm (1) liều lượng 1kg/1 triệu cá bột ( 100% -ĐC); (2) liều lượng 0.5 kg/1 triệu cá bột (50%) và (3) liều lượng 2 kg/1 triệu cá bột (200%). Mật độ cá tra bột được bố trí là 10.000con/m3 . Thành phần và mật độ thực vật và động vật phù du được ghi nhận mỗi ngày trong suốt thời gian 10 đầu. Tăng trường và tỉ lệ sống của cá bột cũng được ghi nhận. Kết quả cho thấy tổng số TVPD (tảo) thu được là 177 loài thuộc 5 ngành, trong đó tảo lục chiếm phổ biến. Mật độ tảo dao động từ 72,963- 1,115,367 ct/L. Thành phần ĐVPD ghi nhận được 117 loài thuộc 4 nhóm trong đó Rotifera chiếm tỉ lệ cao nhất . Mật độ ĐVPD dao động trong khoảng 253.519 – 4.642.037ct/m3 . Mật độ ĐVPD cao nhất ghi nhận được ở NT-100% (ĐC) là 4.642.037ct/m3 vào ngày thứ 2, NT- 50% với 2.930.370 ct/m3 ở ngày thứ 2 trước khi bón SUPASTOCK® và NT-200% với 4.236.343ct/m3 vào ngày thứ 1. Chiều dài và khối lượng cá ở NT-100% (ĐC) cao hơn nhưng khác biệt không có ý nghĩa (p<0,05) với 2 NT-50% và NT-200%. Tỉ lệ sống của cá sau 20 ngày thì nghiệm thức liều lượng 1kg/1 triệu cá bột cao hơn khoảng 2,2-3,5 lần so với 2 nghiệm thức còn lại. Nhìn chung liều lượng 1kg/1 triệu cá bột cho kết quả tốt nhất .