Ảnh hưởng của tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm tới xuất khẩu chè Việt Nam sang EU

Abstract

Ngày càng có nhiều lo ngại về ảnh hưởng của các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đối với thương mại nông nghiệp trên toàn thế giới. Mục tiêu của bài viết này là đánh giá tác động của các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Liên minh Châu Âu (EU) đối với xuất khẩu chè từ Việt Nam. Để đạt được mục tiêu này, bài viết nghiên cứu về tình hình xuất khẩu chè của Việt Nam, tổng quan chung về quy định về giới hạn dự lượng thuốc trừ sâu tối đa (MRL) của EU đối với ngành chè. Sau đó tiến hành ước tính định lượng tác động của các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đối với xuất khẩu chè của Việt Nam dựa trên mô hình trọng lực. Các nghiên cứu cho thấy MRL của thuốc trừ sâu do EU áp đặt đã ảnh hưởng mạnh đến xuất khẩu chè của Việt Nam.