Đóng góp của vi khuẩn từ cân bằng C/N lên tăng trưởng quần thể luân trùng Brachionus plicatilis trong điều kiện giảm lượng thức ăn chính

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng bù đấp dinh dưỡngcủavikhuẩn dị dưỡng và khả năng chuyển hóa đạm dư thừa thành thức ăn bổsungthôngqua việc cân bằng C/N để quần thể luân trùng tăng trưởng cao nhất. Luântrùngđượcnuôi với mật độ ban đầu là 200 luân trùng/ml trong keo nhựa 10 L chứa 8Lnướcbiểnở độ mặn 20‰. Tỉ lệ C/N = 10 được bổ sung mỗi ngày từ nguồn rĩ đườngđểkíchthích vi khuẩn phát triển. Luân trùng được cho ăn bằng men bánh mì với khẩuphầnăn 100%, 90%, 80%, 70%, 60% và 50%, tương ứng 06 nghiệmthức, mỗi nghiệmthứcđược lặp lại 3 lần. Kết quả cho thấy mật độ quần thể luân trùng ở nghiệmthứccắtgiảm 10% luôn ở tương đương với khẩu phần ăn 100% men, đạt cao nhất ởnghiệmthức cho ăn 90% men bánh mì, đạt cực đại 983±120 luân trùng/mL ở ngày nuôi thứ8,nhưng khi cắt giảm 20% lượng thức ăn chính thì mật độ luân trùng luôn luônthấphơnso với 100% men. Kết quả có thể khẳng định vi khuẩn dị dưỡng có thể bùđấp10%trong khẩu phần ăn của luân trùng.