Browsing by Author Đăng, Thị Kim Ngọc
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2022 | Nghiên cứu ứng dụng Enzyme Alcalase sản xuất bột nêm thực phẩm từ thịt ếch thái (Glandirana rugosa) | Vương, Thanh Tùng; Đăng, Thị Kim Ngọc |