Browsing by Author Đỗ, Thị Ngọc Trân
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2023 | Đánh giá chất lượng sản phẩm thanh giá cua từ surimi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) có bổ sung chất béo | Nguyễn, Đỗ Quỳnh; Đỗ, Thị Ngọc Trân |