Browsing by Author Huỳnh, Văn Lam
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2023 | Ảnh hưởng dịch chiết xạ đen (Celastrus hindsii) và màng bao chitosan đến chất lượng chả cá saba (Scomber japonicus) bảo quản lạnh | Trần, Minh Phú; Huỳnh, Văn Lam |