Minh Masterchef Sáng tạo nghệ thuật từ... món ngon

Abstract

Khi xem chuyên gia ẩm thực Nguyễn Văn Minh trình diễn phục vụ khách, có lẽ nhiều người chợt hiểu ra rằng chế biến món ăn không đơn giản chỉ là áp dụng công thức và kết hợp các nguyên liệu sẵn có với nhau một cách máy móc, mà đó còn là một môn nghệ thuật phức tạp, tinh tế mà người đầu bếp giống như một nghệ sỹ thực thụ đang dốc hết tâm trí, tài năng của mình để tạo nên những tác phẩm ngập tràn sắc màu, hương vị hay đôi khi còn ẩn chứa một triết lý sâu xa nào đó của cuộc đời...