Thực trạng liên kết sản xuất và ứng dụng công nghệ sấy, bảo quản lúa gạo tại TP. Cần Thơ

Abstract

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy, bảo quản và mô hình liên kết sản xuất lúa gạo tại thành phố Cần Thơ, từ đó đề xuất khuyến nghị nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong liên kết sản xuất, trong việc ứng dụng công nghệ sấy và bảo quản lúa gạo tại địa bàn nghiên cứu.