LRC Digital Repository: Search

Search

Results 1-10 of 82 (Search time: 0.004 seconds).

previous
1
2
3
4
...
9
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Khảo sát biến đổi dịch đạm thủy phân cô đặc từ thịt đầu tôm thẻ chân trắng và ứng dụng trong bảo quản khô cá lóc	Nguyễn, Văn Mười; Lưu, Thị Mỹ Vi
2018	Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh gạo dẻo Hàn Quốc bổ sung gạo nếp than (Oryza sativa L. Glutinous Tanaka)	Nhan, Minh Trí; Nguyễn, Thị Cẩm Tiên
2018	Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến tàu hủ non có đường bổ sung bột trà xanh	Nguyễn, Thị Thu Thủy; Trần, Thị Thanh Huyền
2018	Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện sấy đến hoạt tính chống Oxy hóa của Trà Xanh (Camellia sinensis)	Dương, Thị Phượng Liên; Nguyễn, Thị Huyền Trân
2018	Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến sản phẩm nước ép lựu (Purica granatum L)	Nguyễn, Minh Thủy; Đặng, Hoàng Toàn
2018	Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng kẹo dẻo bổ sung khoai lang tím (Ipomoea batatas L)	Nhan, Minh Trí; Nguyễn, Tuấn Cảnh
2018	Khảo sát các quá trình ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu từ xơ mít	Tống, Thị Ánh Ngọc; Dương, Thị Phượng Liên; Nguyễn, Thị Mỹ Ngọc
2018	Khảo sát ảnh hưởng của nấm men đắng bổ sung vào thức ăn thủy sản	Nguyễn, Bảo Lộc; Trần, Trọng Duy
2018	Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột sả sấy	Đoàn, Anh Dũng; Phan, Thị Bé Phường
2018	Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra Fillet đông lạnh IQF của công ty đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI	Lâm, Thị Việt Hà; Trần, Xuân Nhàn