Browsing by Author Nguyễn, Thị Phoe
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến chất lượng nhân hamburger từ thịt cá tra (pangasianodon hypophthalmus) | Lê, Thị Minh Thủy; Nguyễn, Thị Phoe |