LRC Digital Repository: Search

Search

Results 31-40 of 82 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
2
3
4
5
6
7
...
9
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Nectar mãng cầu xiêm	Phan, Thị Thanh Quế; Ngô, Lệ Ngân
2018	Đánh giá hệ thông quả lý chất lượng HACCP của mặt hang cá tra fillet bằng công cụ chuẩn đoán (Diagnostic instrument) tại Công ty TNHH công nghiệp thủy sản miền Nam	Tống, Thị Ánh Ngọc; Đoàn, Quốc Khoa
2018	Khảo sát quá trình trích ly nấm kim châm và sự oxy hóa chất béo trong quá trình sản xuất gạo nẩy mầm khi bổ sung dịch trích nấm kim châm (Flammulina Velutipes)	Nguyễn, Công Hà; Trần, Thị Huyền Trân
2018	Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh và đánh giá sự ô nhiễm vi sinh vật trong nước và trên bề mặt tiếp xúc	Tống, Thị Ánh Ngọc; Dương, Thị Phượng Liên; Bành, Nguyễn Vĩnh Nghi
2018	Khảo sát quy trình chế biến cá tra phi lê đông lạnh tại công ty TNHH MTV Ấn Độ Dương (Công ty Cổ phần Nam Việt	Lý, Nguyễn Bình; Triệu, Thị Đà Quy
2018	Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít	Tống, Thị Ánh Ngọc; Đoàn, Thanh Hải
2018	Đánh giá độ tươi và hiện trạng sử dụng hàn the của thịt heo trên địa bàn Thành phố Cần Thơ	Huỳnh, Thị Phương Loan; Huỳnh, Thị Anh Thư
2018	Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia và ảnh hưởng của đời nấm men trong quá trình lên men bia tại công ty cổ phần bia – nước giải khát Sài Gòn – Tây Đô	Võ, Tấn Thành; Vũ, Trường Sơn; Quách, Kim Hoa Quỳnh
2018	Khảo sát quy trinh công nghệ sản xuất bia và chuyển hóa tinh bột thành đường trong quá trình nấu Malt tại Công ty cổ phần bia – nước giải khát Sài Gòn- Tây Đô	Võ, Tấn Thành; Vũ, Trường Sơn; Trần, Ngọc Nhi
2018	Khảo sát quy trình công nghệ và ảnh hưởng của biến đổi tê cứng đến chất lượng của sản phẩm cá tra lạnh đông IQF tại công ty TNHH Ấn Độ Dương	Phan, Thị Thanh Quế; Lê, Thành Duy