Xu hướng tiêu dùng rau hũu cơ của nguời dân ở Hà Nội

Abstract

Việc xây dựng các mô hình, cơ sở sản xuất rau hữu cơ là vô cùng cần thiết. Đến nay, tuy các mô hình trồng rau hữu cơ đã được triển khai nhưng việc người tiêu dùng tiếp cận với rau hữu cơ còn gặp nhiều khó khăn, sản Iượng rau hữu cơ đảm bảo chất lượng xuất hiện trên thị trường còn ít. Do đó, bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về nông nghiệp hữu cơ và các sản phẩm hữu cơ; đánh giá các yếu tố ảnh huởng đến quyết định mua rau hữu cơ của người tiêu dùng; và tìm hiểu xu hướng tiêu dùng rau hữu cơ của người dân trên địa bàn Hà Nội.