Đánh giá chất lượng dịch vụ ẩm thực đường phố tại chợ đêm Ninh Kiều – Thành phố Cần Thơ

Abstract

Phân tích thực trạng kinh doanh ẩm thực đường phố tại chợ đêm Ninh Kiều, đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ ẩm thực đường phố tại chợ đêm Ninh Kiều qua việc khảo sát những đánh giá của các khách hàng đã, đang trải nghiệm việc mua và thưởng thức ẩm thực tại chợ đêm Ninh Kiều, từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực đường phố tại chợ đêm Ninh Kiều.