TIỀM NĂNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHAI THÁC BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI TP.CẦN THƠ

Abstract

Phân tích giá trị đặc sắc bánh dân gian Nam Bộ. Đánh giá tiềm năng và định hướng khai thác các giá trị của bánh dân gian Nam Bộ trong phát triển du lịch trên địa bàn thành phố Cần Thơ. Tập trung phát triển một số loại hình du lịch cộng đồng gắn liền với Bánh dân gian Nam Bộ. Đề xuất một số giải pháp đẩy mạnh khai thác và bảo tồn các giá trị bánh dân gian Nam Bộ để phục vụ du khách khi đến tham quan và thưởng thức bánh tại khu du lịch ở Cần Thơ.