Nghiên cứu sử dụng rong câu chỉ (Gracilaria tenuistipitata) trong ương giống cua biển (Scylla paramamosain) ở các mật độ khác nhau

Abstract

Nghiên cứu nhằm xác định được mật độ ương giống cua biển (S. paramamosain) thích hợp cho tỉ lệ sống và năng suất tốt nhất ở điều kiện sử dụng rong câu chỉ (G. tenuistipitata). Thí nghiệm 2 nhân tố gồm 6 nghiệm thức (không có rong và có rong 2 kg/m2) kết hợp với ba mật độ cua (300, 600 và 900 con/m2). Mỗi nghiệm thức được lặp lại ba lần và bố trí ngẫu nhiên. Cua con có khối lượng ban đầu là 0,013 g được nuôi trong bể 150 L với độ mặn 15‰, cua được cho ăn Artemia sinh khối đông lạnh 2 lần/ngày. Sau 3 tuần ương, hàm lượng TAN và NO2- ở các nghiệm thức có rong thấp hơn nhiều so với các bể không có rong giúp cải thiện chất lượng nước. Tỉ lệ sống (72,3-93,7%) và năng suất cua (281-651 con/m2) thu được nghiệm thức có rong câu cao hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với các nghiệm thức không có rong câu (15,9- 25,9% và 78-143 con/m2). Nghiệm thức có rong với mật độ 900 con/m2 đạt năng suất cao nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với các nghiệm thức khác. Kết quả chứng tỏ rằng sử dụng rong câu chỉ làm giá thể để ương cua ở mật độ cao góp phần tăng hiệu quả trong ương cua giống biển trên đơn vị diện tích sản xuất.