Ảnh hưởng của độ mặn lên các chỉ tiêu sinh lý của lươn đồng (Monopterus albus) giai đoạn giống lên tiền trưởng thành

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng độ mặn lên các chỉ tiêu sinh lí của lươn đồng (Monopterus albus). Lươn đồng được bố trí ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức ở các độ mặn khác nhau 0‰, 3‰, 6‰, 9‰, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần với mật độ 24 con/bể 250 L, mực nước 15 cm – 20 cm. Thu mẫu lươn vào ngày 0 (trước khi nâng độ mặn) và các mốc thời gian: 1, 3, 7, 14 và 28 ngày sau khi độ mặn của từng nghiệm thức đạt mong muốn và các chỉ tiêu theo dõi: hồng cầu, bạch cầu, hemoglobin, hematocrit, glucose, ASTT và nồng độ ion Cl- . Sau 28 ngày nuôi cho thấy hồng cầu , Hb và Hct thấp nhất ở nghiệm thức 9‰,sự khác biệt được thể hiện ở ngày 3, 7, 14 và 28 đối với Hct và ở tất cả các ngày thu mẫu đối với Hb. Ngược lại, bạch cầu, ASTT và nồng độ ion Clcao nhất ở nghiệm thức 9‰ và sự khác biệt được thể hiện ở tất cả các ngày thu, trừ ngày 7.3 Riêng hàm lượng glucose ở nghiệm thức 3, 6 và 9‰ tăng từ ngày 1 đến ngày 7 và thấp dần từ ngày 14 đến cuối thí nghiệm và sự khác biệt chỉ thể hiện ở ngày 7 và ngày 14. Qua đó cho thấy độ mặn có ảnh hưởng đến tất cả các chỉ tiêu của lươn.