Nuôi cá nâu (Scatophagus argus) thương phẩm với mật độ khác nhau trong hệ thống tuần hoàn nước

Abstract

Nghiên cứu nuôi cá nâu trong hệ thống tuần hoàn với mật độ khác nhau nhằm xác định mật độ ương thích hợp cho sự sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu. Thí nghiệm được bố trí với hệ thống bể nuôi hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức mật độ 30, 45 và 60 con/m3 . Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Bể nuôi có thể tích nước 2 m3 /bể và nước có độ mặn 5‰. Cá có khối lượng và chiều dài ban đầu lần lượt là 2,37 ± 0,57 g, 4,33 ± 0,32 cm. Sau 4 tháng nuôi, nghiệm thức có mật độ 30 con/m3 và 45 con/m3 có tỷ lệ sống cao và FCR cao. Khối lượng ở nghiệm thức mật độ 30 con/m³ (60,5 ± 4,36) phát triển cao hơn nghiệm thức mật độ 45 con/m³ (57,1 ± 3,25) và nghiệm thức mật độ 60 con/m³ (57,9 ± 2,56). Năng suất ở nghiệm thức mật độ 45 con/m3 (2,35 ± 0.09) và 60 con/m3 (2,37 ± 0,24) cao hơn ở nghiệm thức mật độ 30 con/m3 (1.90 ± 0.23). Có thể ứng dụng nuôi cá nâu trong hệ thống tuần hoàn nước với mật độ 45 con/m3 . Từ khóa: Cá nâu, tuần hoàn, mật độ, Scatophagus argus