Khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong nuôi cá lóc (Channa striata) ở Tỉnh Trà Vinh

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát tình hình sử dụng thuốc, hóa chất trên cá lóc Channa striata nuôi thâm canh thông qua phỏng vấn 30 hộ nuôi ở tỉnh Trà Vinh. Các thông tin cần thu thập bao gồm: diện tích, mật độ, các biểu hiện bệnh theo mô tả của người nuôi, tần suất xuất hiện bệnh, các loại thuốc và hóa chất đã sử dụng và quan điểm của người nuôi về sử dụng thuốc hóa chất. Kết quả khảo sát cho thấy các biểu hiện bệnh thường xuất hiện trên cá lóc là bệnh xuất huyết (96,6%), bệnh gan mủ (93,3%), bệnh mù mắt đen mình (60%) do người nuôi báo cáo. Người nuôi thường không biết nguyên nhân gây bệnh nhưng vẫn dùng kháng sinh để trị bệnh nhiễm khuẩn và sử dụng các hóa chất để trị các biểu hiện nhiễm ký sinh trùng. Hầu hết các hộ nuôi không biết về kháng sinh đồ trong điều trị bệnh cá. Các loại kháng sinh được sử dụng nhiều nhất là amoxicilline (96,6%), doxycycline (96,9%), enrofloxacin (56,6%); florfennicol và oxytetracycline (33,3%) . Những loại thuốc kháng sinh và hóa chất mà các hộ nuôi cá lóc sử dụng có 2 loại nằm trong danh mục thuốc cấm của Bộ NN&PTNT gồm enrofloxacin và ciprofloxacin đã được đưa vào danh mục kháng sinh cấm sử dụng theo thông tư số 10/2016/TT-BNNPTNT ban hành ngày 01 tháng 06 năm 2016 và một số loại kháng sinh hạn chế sử dụng theo thông tư số 15/2009/TT-BNN ngày 17/3/2009. Cá bán cho các thương lái thì không có kiểm tra kháng sinh dẫn đến mối nguy về tồn lưu kháng sinh trong sản phẩm. Kết quả nghiên cứu cho thấy cần thiết phải tổ chức tập huấn cho người nuôi về chẩn đoán bệnh, sử dụng thuốc và hóa chất đúng cách và an toàn.